MATTONELLA SOFFICE con Vegan Protein Cacao & Moringa

PLUS: Fonte di proteine (18g / 100 g) ridotto contenuto di grassi (5g su 100 g)
Il cacao, l’antiossidante del buonumore.

 

INGREDIENTI 
 Farina d’avena neutra 30 g
 Cacao amaro in polvere 10 g 
 Vegan Protein Cacao e Moringa 25 g
• Farina di mandorle 10 g
 Farina di riso 20 g
 Albume  100 g
 Latte vegetale a piacere o acqua 10 g
 Lievito per dolci 3 g

PROCEDIMENTO
Accendi il forno a 180° statico.
In un recipiente unisci tutti gli ingredienti con le farine, le Vegan protein Cacao & Moringa  ed infine il lievito. 
Mescola bene il tutto. 
Versa l’impasto all’interno di un coppapasta quadrato (12×12) su una teglia rivestita di carta forno ed inforna per 10 – 15 minuti nel ripiano più basso del forno. 
Consiglio: passato il tempo di cottura, fai la prova stecchino per vedere se è cotto all’interno.


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