Protein Biscuits

Ingredienti

• 70 g farina di avena al naturale
• 10 g farina di pistacchio (o 10 g di granella di pistacchi)
• olio di cocco q.b.
• 70 ml latte di mandorle
• Protein Cream evo Pistacchio & Pitaya q.b.
• 2 scoop Whey Protein Vaniglia & Matcha

Procedimento

• Unisci in una ciotola la farina di avena, l’olio di cocco, il latte di mandorle e i due scoop di Whey Protein Vaniglia & Matcha

• Trita i pistacchi, ed aggiungili al composto nella ciotola
  
  

• Impasta il composto fino a renderlo omogeneo

• Stendi l’impasto con un matterello, realizza le forme dei biscotti e guarnisci con granella di pistacchi

• Cuoci a 180° per 10/12 minuti fino a doratura
  
  
• Spalma sopra ai biscotti la Protein Cream evo Pistacchio & Pitaya e arricchisci con dei pistacchi interi o in granella!