PLUS: Eine cremige und leckere Torte, die keine Kalorienbombe ist!
ZUTATEN
(Einzelportion)
FÜR DEN BODEN
- Gepuffter Dinkel 30 g
- Schokolade 99% Zartbitter 20 g
- Honig 8 g
- Kokosmilch 15 ml
FÜR DIE CREME
- Whey Protein Vanille & Matcha 15 g
- Griechischer Joghurt 0% Fett 150 g
- Warme Sojamilch 10 ml
ZUBEREITUNG
- In einem Mixer den gepufften Dinkel zusammen mit der Zartbitterschokolade zerkleinern.
- Honig und Kokosmilch hinzufügen.
- Sobald eine kompakte Konsistenz erreicht ist, die Masse verwenden, um den Boden eines Dessertrings von 8/10 cm Durchmesser auszukleiden.
- Den griechischen Joghurt mit der Sojamilch und den Whey Protein Vanille & Matcha vermischen.
- Anschließend die Creme auf den Tortenboden gießen und alles mit Frischhaltefolie umwickeln.
- Mindestens 10 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Nach der Ruhezeit kannst du die Torte nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.
