ZUTATEN
(für 8 Kugeln)
- Gemahlene Mandeln 60 gr
- Haferflocken 40 gr
- Whey Protein Kakao & Açai 30 gr
- Goji-Beeren 60 gr
- Wasser 60 ml
- 1 Zitronenschale
- Kokosraspeln 20 gr
ZUBEREITUNG
- Mandeln und Haferflocken in einem Mixer fein zerkleinern
- Whey Protein, Goji-Beeren und Wasser hinzufügen und erneut mixen
- Hände anfeuchten und kleine Kugeln formen
- Die Kokosflocken auf einen Teller geben und die Energiekugeln darin wenden
- Zum Schluss im Kühlschrank ruhen lassen
